Categories: plats-mexicain
Bœuf, poulet, oignons, tomates, guacamole, épices
2 tortillas de maïs fourrées de viandes et cheddar gratiné, chili, riz
Ces ribs sont lentement cuits pendant des heures, permettant aux saveurs de s’infuser profondément et à la viande de devenir incroyablement tendre, se détachant facilement de l’os.